看包装 国家规定,化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等。此外,要注意检查包装袋封口,若封口有明显拆封痕迹,这种化肥可能掺假。
看形状和颜色 如尿素为白色或淡黄色,呈颗粒状、针状或棱柱状结晶;碳酸氢铵呈白色或其他杂色粉末状或颗粒状结晶,也有个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵;硫酸铵为白色晶体;氯化铵为白色或淡黄色结晶;过磷酸钙为灰白色或浅肤色粉末;钙镁磷肥为灰褐色或暗绿色粉末;硫酸钾为白色晶体或粉末;氯化钾为白色或淡红色颗粒;磷酸一铵为灰白色或深灰色颗粒;磷酸二铵为白色或淡黄色颗粒。
闻气味 有强烈刺鼻氨味的液体是氨水;有明显刺鼻氨味的细粒是碳酸氢铵;有酸味的细粉是重过磷酸钙;有特殊腥臭味的是石灰氮。如果过磷酸钙有很刺鼻的怪酸味,则说明生产过程中很可能使用了废硫酸,这种劣质化肥有很大的毒性,极易损伤或烧死作物。
加水溶解鉴别 取化肥1克放在器皿中加水充分摇动,全部溶解的是氮肥或钾肥,溶于水但有残渣的是过磷酸钙;溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙;溶于水但有较大氨味的是碳酸氢铵。
灼烧鉴别 取一小勺化肥放在烧红的木炭上,剧烈地燃烧,仔细观察情况,冒烟起火,有氨味的是硝酸铵;爆响,无氨味的是氯化钾;无剧烈反应,有氨味的是尿素和氯化铵。
最后需要提醒的是有些肥料虽是真的,但养分含量很低,如过磷酸钙,有效磷含量低于8%(最低标准应达12%),则属于劣质化肥,对作物肥效不大。遇到这种情况,可采集一些样品(500克左右),送到当地有关农业、化工或标准部门进行鉴定。
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