早甜葡萄为先锋葡萄芽变品种,属巨锋系,是目前早熟葡萄品种中风味较佳的大粒鲜食甜葡萄之一。2006年7月,通过江西省果树专家组审查认定,它具有以下特点:
⑴成熟早:在江西等南方地区6月下旬成熟,比藤稔葡萄早熟10天左右。⑵果粒、果穗大:平均粒重13-15克左右,若用膨大剂处理,最大可达28克,平均穗重750克左右,最大穗重2100克。⑶外表美观:完全成熟为紫黑色,果粉多,色泽佳。树势强健,丰产,耐贮运。⑷品质优:含糖量高达18度,肉质硬而脆,风味优于巨峰葡萄和提子,只要果粒略转红,口感就比较甜。⑸抗病性强,主抗日灼病。⑹适应性强:全国各地凡能种葡萄的地方均可栽植。
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