新鲜牧草榨汁后的剩余物占牧草干重的75%~85%,它的有机物和蛋白质的消化率低于同类牧草的干草,而粗纤维的消化率差异不大,可直接饲喂,也可青贮或制成颗粒饲料后饲喂反刍家畜。榨出的牧草汁液提取叶蛋白后,剩余的废液一般占鲜重的40%~50%,可用作动物饲料或生产醇类产品等。
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