这种含有海洋藻类的粉皮,属食品类,它包括淀粉、水、盐,还包括海洋藻类粉,其组成为淀粉6-12份,水5-9份,盐0.5-4份,海洋藻类粉0.5-4份,海洋藻类粉包括海带粉、海青菜粉、羊栖菜粉、裙带菜粉、紫菜粉,淀粉包括绿豆淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉。该方法生产的海藻粉皮具有营养丰富,口感好,并且充分利用了自然资源。
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