图解: 记者:“这一只鸡能卖多少钱?”
周宝贤:“像这只鸡300多元钱。”
在周宝贤所在的地方,市场上鸡最高售价1公斤也就是二十几元,周宝贤怎么就能把鸡卖出这么高的价呢?这还得从5年前他买鸡说起。
2002年,周宝贤经营酒店生意时发现,市场上土鸡卖价很高,1公斤要卖30多元,时常拿着钱还买不到货。
周宝贤:“我们是从事餐饮工作的,在餐饮工作上都是喜欢找土特产,搞自己酒店的品牌东西,那么找来找去找这个土鸡也找不到。”
周宝贤听说有一种用中药喂养的鸡市场卖价更高,于是他请曾当过土郎中的父亲帮他喂养这种鸡,为自己的酒店增加一道特色菜。
2003年,周宝贤花3万多元,在浙江省临安市太阳镇斑竹村的一片竹林里建起了养鸡场。
周宝贤:“我们第一批,就是养1000个鸡,我们防疫也不懂,要喂多少中药给它吃也不懂。”
父亲虽然懂得一些医术,但是用中药喂养鸡给鸡喂什么药?喂多少?怎么喂?心里并没有底,只有试着喂养给鸡喝中药汤,尽管他们处处小心还是出事了。
周宝贤:“在这1000个鸡里面,八九百个鸡全部死掉了。”
周宝贤的父亲 周佩额:“这后来呢,我想过,我们这个中药材方面呢,这个浓度方面没有给它配好,可能太浓了,吃下去对这个鸡有一定的影响,所以造成这个鸡的死亡率比较大。”
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