近期中牟县、杞县、尉氏县等大蒜种植区的读者拨打本网科技110热线电话,咨询有关如何管理秋播大蒜和解决大蒜黄叶干尖现象的问题。就此问题,记者采访了本网专家顾问团有关专家。专家指出,大蒜生长管理,特别是返青期以后的管理直接关系到大蒜的产量和质量。
 一、返青期的管理
 2月下旬,天气渐暖,幼苗返青,下部开始生长不定根,蒜薹、蒜头开始分化,这时保证幼苗健壮生长,为蒜薹、蒜头的分化多积累营养物质,是夺取大蒜优质高产的关键。根据全省第二次土壤普查结果:我省大蒜主产区的连年重茬种植使土壤中微量元素(铁、铜、锰、锌、镁、钼、硼、钴等)和钙相对缺乏。微量元素缺乏直接导致大蒜植株不健壮,发育不良。严重的可使真菌、细菌侵入产生多种病害,导致减产,甚至绝收。此期的管理措施:(一)清扫地膜上的尘土。(二)及时修补损坏的地膜。(三)撤除膜上遮盖物。(四)3月初喷施康培2号叶面肥一次,以补充微量元素。(五)在日平均气温稳定在12℃左右时,浇壮苗水,随水冲施纯氮6~8公斤,磷酸二氢钾2公斤。这时若发现有真菌性叶枯病,要在发病初期用43%的好立克两包加15克康培2号,对水30公斤均匀喷雾,连喷2次效果较好。
 二、抽薹期的管理
 随着大蒜叶片数的增多和叶面积扩大,蒜薹随植株慢慢伸长,到甩尾时,叶面积达最大值,这时是营养生长和生殖生长的并进期。此期是大蒜一生中需水、需肥量最大的时期,需水量占一生的40%。这时只有水大肥足,才能使蒜薹长得粗细均匀,上下一致。管理措施:以促为主,上部叶片每10天喷一次康培2号叶面肥。在蒜薹甩尾70%左右时,随水冲施尿素20~22公斤,二铵10公斤。
 三、蒜头迅速膨大期的管理
 蒜薹抽后,摘除了顶端忧势,大蒜体内的营养迅速向地下转移,蒜头进入迅速膨大期。蒜头产量的高低,主要取决于抽薹后叶面积的大小、功能叶保护的多少、土壤的供肥水能力及根的吸收功能。此期的管理措施:经常喷施康培2号叶面肥,使根系发达,从地下吸收更多的养分和水分。尽量延长叶功能和根系的寿命,抽薹时尽量少伤或不伤假茎和叶片,保护叶片的正常生长。地表要见干见湿,收获前5天停止浇水。
 四、及时防治蒜蛆
 蒜蛆是危害大蒜的主要害虫,成虫迁移性很强,要想不让蒜蛆造成危害,统一防治成虫效果最好。防治方法:在4月下旬至5月上旬,在成虫羽化盛期,用糖醋液诱杀和喷洒敌敌畏防治成虫。糖醋液(红糖100克、醋100克,白酒25克,90%的晶体敌百虫10克,水300克)搅拌均匀,浇在锯未或糠麸上,加盖密封,晴天打开盖子,诱杀成虫,在成虫剧增时,及时到大田喷洒80%的敌敌畏1000倍液,防治成虫。幼虫危害达到防治标准时,可用48%的乐斯本500克或BT乳剂2~3公斤随水冲施。
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