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记者日前从有关家电渠道获悉，微波炉行业正在发生革命性变化，今年较往年出现三大明显新趋势。
功能定位巨变。经过十几年的发展后，微波炉在一级城市的普及率已经达到80%以上，但是大多数消费者只是利用了微波炉简单的加热功能。2007年，在整个家电业成本居高不下和微波炉需求升级换代的双重压力下，提升产品品质、加快技术革新成为各品牌新的竞争方向。
专家预测，2007年笼屉、炒锅等传统烹饪工具将可能因为微波炉技术的发展而退出高档消费者的厨房。以格兰仕蒸汽光波微波炉为例，新增蒸汽功能可以有效抑制微波加热食物时水分的流失，几乎等同于传统的笼屉功能。专家提醒，2007年选择微波炉应该顺应潮流，选择功能强大的机型，而不仅仅是追求价格的低廉。
外观设计工艺化。记者在各大卖场看到，微波炉的外观日趋亮丽，整个微波炉市场加速向多颜色、多式样过渡。其中，格兰仕的系列产品显得格外耀眼。由于去年恰逢婚庆高峰年，格兰仕新产品系列在市场上大出风头，也带动了市场上彩色微波炉的小高潮。
专家提醒，无论多么新颖的外观设计也要与自己家庭的厨房整体设计相适应。在选择时最好选择同时注重功能和外观的品牌。
品牌集中显著。微波炉进入品牌综合竞争时代后，品牌内涵早已经超越了价格、外观等要素。格兰仕中国销售总公司总经理韩伟对记者称，格兰仕微波炉今后的任务是为广大家庭提供更科学便捷的烹饪解决方案。
基于这种战略思维，格兰仕许多新款微波炉都直接瞄准某一类型用户，这些产品充分体现针对消费者的人性化设计，比如，平板光波炉采用“无转盘平板式内胆”设计，让炉子的“胃口”倍增，彻底消除了一直以来微波炉炉腔狭小给消费者造成的不便。
韩伟总经理告诉记者，2005年格兰仕已占有全球微波炉市场约50%的份额，尽管已经处于行业遥遥领先的位置，格兰仕的市场扩张并没有因此停顿，2006年格兰仕微波炉的全球产销突破2000万台。
来源：经济日报
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